我国月饼市场运行模式研究(2)
资料介绍:
目 录
摘要…………………………………………………………………………………………1
关键词………………………………………………………………………………………1
一、绪论………………………………………………………………………………………2
(一)选题研究目的和意义……………………………………………………………2
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(二)国内外研究现状………………………………………………………………2
1关于传统节日产品研究………………………………………………………2
2我国月饼市场运行模式现状研究……………………………………………3
3我国月饼市场品牌定位研究…………………………………………………4
4我国月饼市场产品定位研究…………………………………………………4
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(三)本文的主要内容及研究方法…………………………………………………5
二、节日产品营销相关研究……………………………………………………………6
(一)节日产品特点研究……………………………………………………………6
1产品季节性强,生产周期短…………………………………………………6
2产品购买量大,消费相对集中………………………………………………6
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3 消费的跟风、感性消费和冲动性消费者居多………………………………6
4节日市场的竞争更加激烈……………………………………………………6
(二)中西方节日对比—以西方圣诞节为例………………………………………7
三、我国月饼市场运行模式研究…………………………………………………………7
(一)我国月饼市场运行模式类别…………………………………………………7
1代加工……………………………………………………………………………7 [资料来源:http://www.doc163.com]
2现烤现卖………………………………………………………………………8
(二)我国月饼市场运行模式出现的问题研究……………………………………8
1市场定位不明确,产品同质化现象严重………………………………………8
2供应链体系不够完善,渠道面狭窄…………………………………………8
3月饼质量卫生监督体系不够完善 ……………………………………………9
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4月饼包装出现的问题……………………………………………………………9
(三)我国月饼市场质量问题产生的原因 …………………………………………9
四、完善我国月饼市场运行模式的建议…………………………………………………8
(一)了解消费者需求是提高销量的前提条件…………………………………9
(二)从创新寻找突破口……………………………………………………………9
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(三)建立清晰的品牌定位…………………………………………………………10
(四)提倡绿色包装、简约适度包装,提高月饼包装设计的文化底蕴………11
(五)提炼出能打动消费者的产品利益点………………………………………11
(六)完善月饼卫生质量监督体系…………………………………………………12
五、结束语………………………………………………………………………………12
参考文献…………………………………………………………………………………12 [版权所有:http://DOC163.com]
致谢…………………………………………………………………………………………13
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